Banana

 

 

Este site é uma iniciativa dos produtores
de banana participantes do Arranjo Produtivo Local de Bananicultura do Norte de Santa Catarina. Tem por objetivo divulgar um
produto de qualidade, certificado e que
faz bem à saúde das pessoas: a banana.

 

A Banana do Norte de Santa Catarina

Em Santa Catarina a bananeira é a principal frutífera em área cultivada. Cerca de 25.000 produtores rurais exploram a cultura no Estado, seja como atividade principal, seja como componente de renda da propriedade ou ainda como agricultura de subsistência.

Em cerca de 5.000 estabelecimentos agrícolas catarinenses a bananicultura é a principal fonte de renda. Esta atividade, desenvolvida por produtores rurais familiares em sua maioria cultivando áreas inferiores a 10ha é, sem dúvida, fator de grande importância social para o Estado de Santa Catarina.

Na região, litoral norte catarinense, são 2.500 famílias distribuídas em 13 municípios com área média de 7,0ha e produtividade média de 24t/ha. (Fonte – LAC – 2003)

O Estado de Santa Catarina, um dos maiores produtores nacionais desta fruta produziu, no ano de 2002, 628.450 toneladas de banana com um rendimento médio de 21.596kg/ha, volume este responsável por uma receita de mais de R$ 70 milhões de reais. O Estado destaca-se também por ser o maior exportador do País. Em 2002 Santa Catarina participou com 68% das exportações brasileiras do produto (162.716 toneladas) o que representou US$ 17,155 milhões de dólares em divisas e 100 mil empregos indiretos e 30 mil empregos diretos.

A Região que está está buscando a certificação a produção é responsável por produzir, anualmente, segundo dados da EPAGRI de 2003, 360.167 toneladas de banana.

Conheça os dados dos Municípios

ARAQUARI
Produção de bananas segundo o Levantamento Agropecuário de Santa Catarina de 2003
Área plantada de banana nanica/caturra – 242 hectares
Área plantada de banana branca/prata – 223 hectares
A Festa do Maracujá é uma das principais atrações desta cidade mística e de grande religiosidade.
População: 21.278 habitantes

BALNEÁRIO BARRA DO SUL
Produção de bananas segundo o Levantamento Agropecuário de Santa Catarina de 2003
Área plantada de banana nanica/caturra – 2 hectares
Área plantada de banana branca/prata – 2 hectares
Famosa como praia selvagem, Barra do Sul atrai os turistas pela riqueza das suas belezas naturais.
População: 7.278 habitantes

BARRA VELHA
Produção de bananas segundo o Levantamento Agropecuário de Santa Catarina de 2003
Área plantada de banana nanica/caturra – 318 hectares
Área plantada de banana branca/prata – 22 hectares
Um dos balneários mais procurados durante o verão pela beleza das praias, Barra Velha é conhecida também pela rotina de cidade pesqueira e pelo espetáculo dos barcos na areia ao amanhecer.
População – 18.575 habitantes.

CORUPÁ
Produção de bananas segundo o Levantamento Agropecuário de Santa Catarina de 2003
Área plantada de banana nanica/caturra – 4.687 hectares.
Área plantada de banana branca/prata – 358 hectares
Conhecida por abrigar 67 cachoeiras em seu território, dezenas de rios e ribeirões, inúmeras grutas e vasta área de Mata Atlântica preservada, o município de Corupá é um excelente roteiro para os amantes de esportes radicais. É também o maior produtor de banana do Estado.
População – 12.756 habitantes.

GARUVA
Produção de bananas segundo o Levantamento Agropecuário de Santa Catarina de 2003
Área plantada de banana nanica/caturra – 1.347 hectares
Área plantada de banana branca/prata – 80 hectares
Um colonizador francês planejava a implantação de uma comunidade baseada no socialismo utópico na área do município.
População – 13.393 habitantes.

GUARAMIRIM
Produção de bananas segundo o Levantamento Agropecuário de Santa Catarina de 2003
Área plantada de banana nanica/caturra – 645 hectares
Área plantada de banana branca/prata – 216 hectares
Datas festivas - 28 de agosto (Schutzenvereinefest), Feira Agroindustrial (trienal).
População – 29.936 habitantes.

ITAPOÁ
Produção de bananas segundo o Levantamento Agropecuário de Santa Catarina de 2003
Área plantada de banana nanica/caturra – 180 hectares
Área plantada de banana branca/prata – 11 hectares
Com as águas mais quentes do sul do Brasil, Itapoá oferece 100% de balneabilidade durante o ano todo
 População – 10.719 habitantes.

JARAGUÁ  DO SUL
Produção de bananas segundo o Levantamento Agropecuário de Santa Catarina de 2003
Área plantada de banana nanica/caturra – 1.922 hectares
Área plantada de banana branca/prata – 170 hectares
Um dos principais parques fabris de Santa Catarina, grande produtor de malhas e sede de importantes indústrias metal-mecânicas, Jaraguá do Sul também é rica em cultura e belezas naturais. É sede de uma das únicas fábricas de parapente do mundo.
População – 103.060 habitantes

JOINVILLE
Produção de bananas segundo o Levantamento Agropecuário de Santa Catarina de 2003
Área plantada de banana nanica/caturra – 790 hectares
Área plantada de banana branca/prata – 79 hectares
Maior cidade de Santa Catarina, tem em seus limites as sedes de gigantes da economia nacional que garantem força industrial, além de atrair mão-de-obra qualificada.
População – 487.003 habitantes

MASSARANDUBA
Produção de bananas segundo o Levantamento Agropecuário de Santa Catarina de 2003
Área plantada de banana nanica/caturra – 1.979 hectares
Área plantada de banana branca/prata – 132 hectares
A árvore com flores cor-de-rosa dá nome à cidade, que é a maior produtora de arroz de Santa Catarina.
População – 13.782 habitantes

SÃO FRANSCISCO DO SUL
Produção de bananas segundo o Levantamento Agropecuário de Santa Catarina de 2003
Área plantada de banana nanica/caturra – 206 hectares
Área plantada de banana branca/prata – 98 hectares
Terceira cidade mais antiga do Brasil, a cidade de São Francisco do Sul, localizada na ilha do mesmo nome, oferece aos turistas inúmeras belezas históricas e naturais.
População – 38.096 habitantes

SÃO JOÃO DO ITAPERIÚ
Produção de bananas segundo o Levantamento Agropecuário de Santa Catarina de 2003
Área plantada de banana nanica/caturra – 1.094 hectares
Área plantada de banana branca/prata – 86 hectares
Matas virgens, rios de águas límpidas e belas cachoeiras são belezas naturais que merecem incentivo turístico. .
População – 3.289 habitantes

SCHROEDER
Produção de bananas segundo o Levantamento Agropecuário de Santa Catarina de 2003
Área plantada de banana nanica/caturra – 1.004 hectares
Área plantada de banana branca/prata – 74 hectares
As danças folclóricas são obrigatórias nas festas comunitárias ou turísticas do município, que mantém vivas as tradições germânicas.
População – 12.776 habitantes

Banana Caturra

Abrangência geográfica N° de estab. informantes Área plantada (ha) Área colhida (ha) Prod. obtida (t) Rend. médio (kg/ha)
SDR Jaraguá do Sul 1.571 10.234.3 9.749.9 252.083,7 25,855
Corupá 610 4.686,5 4.573,6 121.140,8 26.487
Guaramirim 104 644,4 558,8 14.216,9 25.442
Jaraguá do Sul 369 1.921,3 1.831,2 40.830,6 22.297
Massaranduba 309 1.978,5 1.848,1 47.534,4 25.721
Schroeder 179 1.003,6 938,2 28.361,0 30.229
 
SDR Joinville 459 4.176,2 3.933,5 85.812,9 21.816
Araquari 44 241,7 222,7 5.864,8 26.335
Balneário Barra do Sul 1 0,5 - - -
Barra Velha 39 317,9 282,4 7.145,2 25.302
Garuva 89 1.346,8 1.312,8 22.116,9 16.847
Itapoá 16 180,5 133,0 3.030,9 22.789
Joinville 130 789,2 753,8 15.934,1 21.138
São Francisco Do Sul 14 205,9 204,4 4.127,4 20.193
São João do Itaperiu 126 1.093,7 1.024,4 27.593,7 26.936

Banana Branca

Abrangência geográfica N° de estab. informantes Área plantada (ha) Área colhida (ha) Produção obtida (t) Rend. médio (kg/ha)
SDR Jaraguá do Sul 345 947,2 856,6 15.265,5 17.636
Corupá 161 357,6 347,0 6.620,1 19.078
Guaramirim 36 215,2 199,1 3.056,8 15.353
Jaraguá do Sul 70 169,8 152,8 2.632,5 17.228
Massaranduba 44 131,1 98,4 1.734,3 17.625
Schroeder 34 73,5 68,3 1.221,8  17.889
 
SDR Joinville 170 596,9 543,3 7.455,0 13.722
Araquari 40 222,8 206,8 2.308,1 11.161
Balneário Barra do Sul 3 2,0 2,0 21,5 10.759
Barra Velha 16 21,3 18,0 294,8 16.377
Garuva 24 79,4 79,4 1.217,8 15.338
Itapoá 6 10,3 10,3 73,8 7.165
Joinville 45 78,8 61,1 680,6 11.138
São Francisco Do Sul 13 97,1 89,1 1.471,7 16.517
São João do Itaperiu 23 85,2 76,6 1.386,7 18.103

Receitas

Bolo de Banana

Contato

• Associação de Bananicultores de Corupá - Fone: (47) 3375.1848

• Associação dos Produtores Rurais de Garuva - Fone: (47) 3445.3116 - Ramal 237

• Associação de Bananicultores de Guaramirim - Fone: (47) 3373.0247

• Associação de Bananicultores de Jaraguá do Sul - Fone: (47) 3371.0162

• Associação de Bananicultores de Massaranduba - Fone: (47) 9952.5184

• Associação de Bananicultores de São João do Itaperiú - Fone: (47) 3458.0446

 

Parceiros